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灶頭鑊尾
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話梅小黃瓜(純素)

話梅小黃瓜(純素)

描述

一口咬下嘎嘣脆,吃了根本停不下來!!! 沁涼消暑的小黃瓜必須安排起來😋

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11 說讚

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 小黃瓜洗淨,切去頭尾,然後切成厚片

    小黃瓜洗淨,切去頭尾,然後切成厚片

  • 撒上鹽、糖、味精,蓋上保鮮盒搖晃,使黃瓜均勻裹上粉料

    撒上鹽、糖、味精,蓋上保鮮盒搖晃,使黃瓜均勻裹上粉料

  • 加入話梅、白醋、檸檬汁,最後倒入氣泡水,冷藏1小時即可開吃

    加入話梅、白醋、檸檬汁,最後倒入氣泡水,冷藏1小時即可開吃

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灶頭鑊尾 2,027 食譜 5,153 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

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