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漢柏格小廚房
151 食譜 1,802 粉絲

金沙南瓜

金沙南瓜

描述

鹹甜鹹甜好滋味,材料簡單也好料理,用半煎炸的方式將南瓜煎到金黃酥脆,不油不膩更健康!

55 說讚

食材

步驟

  • 南瓜切小片,將鹹蛋蛋白和蛋白分開,蛋白切小塊備用。

  • 鍋內加入比炒菜多一點的油,放入切好的南瓜以半煎的方式煎到表面金黃酥脆後撈起備用。

    鍋內加入比炒菜多一點的油,放入切好的南瓜以半煎的方式煎到表面金黃酥脆後撈起備用。

  • 鍋內放入適量油後開火,加入鹹蛋黃拌至起泡泡,加入南瓜後倒入蛋白,拌勻後即可起鍋。

    鍋內放入適量油後開火,加入鹹蛋黃拌至起泡泡,加入南瓜後倒入蛋白,拌勻後即可起鍋。

  • 盛盤,開動!

    盛盤,開動!

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漢柏格小廚房 151 食譜 1,802 粉絲

嗨~我是漢柏格 一個喜歡料理的小女森 感謝大家來到我的小廚房 喜歡我的料理歡迎追蹤哦👏🏻 實驗🧪各式料理是我的興趣 常在料理中加入靈魂醬汁 更新時間稍慢~還請別介意☺️ 在家人忙碌的一天回到家能吃到熱騰騰的餐點 煮一桌美味的家常菜是目前放假的小挑戰👏🏻

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