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酪梨雞肉沙拉

酪梨雞肉沙拉

描述

夏天到了,食慾沒那麼好的話,來上一盤酪梨雞肉沙拉就很開胃,且可以當主食的料理!這道沙拉含有豐富的蛋白質、膳食纖維及維生素,酪梨的鮮甜配上嫩煮的雞胸肉,再加上蜜糖醬油花生醬的香氣,口感爽脆、營養美味。製作料理期間使用楓康吳羽保鮮膜保存食物的新鮮,冰冰箱不至於有其他味道干擾沙拉。

7 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞胸肉先用醬油,還有砂糖醃漬放入電鍋蒸半杯水蒸熟

    雞胸肉先用醬油,還有砂糖醃漬放入電鍋蒸半杯水蒸熟

  • 蒸好的雞肉,撒上花生粒放盤備用

    蒸好的雞肉,撒上花生粒放盤備用

  • 酪梨先去籽然後切半,另外一半用楓康吳羽保鮮膜包住放冰箱備用

    酪梨先去籽然後切半,另外一半用楓康吳羽保鮮膜包住放冰箱備用

  • 將酪梨跟沙拉混合在一起後再撒上花生泥,用楓康吳羽保膜包住冰冰箱半小時

    酪梨跟沙拉混合在一起後再撒上花生泥,用楓康吳羽保膜包住冰冰箱半小時

  • 將保鮮膜打開再淋上蜂蜜就是很美味的酪梨雞肉沙拉

    將保鮮膜打開再淋上蜂蜜就是很美味的酪梨雞肉沙拉

小撇步

使用楓康吳羽保鮮膜,它具有特殊PVDC材質,維持高度保鮮,低透濕性,可有效防止水分蒸發,完美鎖住食物鮮度,因此它很適合用來包鮮生菜沙拉唷!!

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我喜歡和老婆一起手做料理,幸福滿滿

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