自製香辣紅油(純素)
描述
今天教大家煉紅油，香氣濃郁、辣而不燥，能給各式菜品添色增香。重點作法特別簡單，趕緊收藏起來吧！
🌶️相關食譜：「十三香油潑辣子」、「十三香油潑辣子(香辣版)」、「十三香麻辣肉醬」、「油潑辣子&涼拌金針菇」、「油潑辣子(簡易版)」、「日式胡麻辣油(簡易版)」、「四川麻辣紅油(純素)」、「麻辣鍋底醬(五辛素)」、「麻辣鍋底醬(減辣版)」、「秘製香料油(五辛素)」、「辣味蔥香蝦油」、「咖喱蒜香蝦油」
時間
15
分鐘
灶頭鑊尾
2,027
食譜
5,153
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
繼續閱讀
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
竹筍 豆腐 地瓜 金針菇 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 粽子 瓜仔肉 杏鮑菇 四季豆 番茄 小黃瓜 鮭魚 櫛瓜 低脂高蛋白 義大利麵 菠菜 娃娃菜 炒飯 家常菜 早餐 白菜滷 糖醋排骨 湯 雞胸肉 茄子 炒麵 高麗菜 台式泡菜 酸辣湯 雞肉 馬鈴薯燉肉 南瓜 滷肉 涼拌小黃瓜 三杯雞 玉米濃湯 雞蛋豆腐 打拋豬 湯麵 高麗菜飯 香菇雞湯 馬鈴薯 排骨 花椰菜 蒸蛋 麻婆豆腐 糖葫蘆 雞湯 餅乾