金黃玉米蝦仁

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簡單的好味道~

烹調時間5分鐘

食材

玉米(罐頭) 1罐
青蔥 隨意
剝殼草蝦仁 10幾隻
太白粉 些許
米酒 1匙
調味料 適量
玄米油 適量
  • 1 簡單的食材~
  • 2 *蝦仁洗淨瀝乾,抓太白粉和米酒醃漬 *青蔥切碎花(不喜歡蔥的朋友可以換成毛豆仁喔~) *將玉米罐頭湯汁和玉米分開(湯汁留著別倒掉喔~)
  • 3 熱鍋加油,中火先炒香玉米粒 *下蝦仁炒至變紅後加入一半剛才的湯汁
  • 4 下蔥花拌勻,蝦仁炒熟透後用剩下的湯汁勾薄芡 就可以上桌囉!
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小撇步

-簡單、快速、美味!
-可以加入毛豆仁、碗豆,和玉米一起下鍋就ok!

2013/08/18 發表 1.4 萬 瀏覽

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