玉米燴蝦仁


claire
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自己剝的新鮮蝦仁,搭配香甜的玉米粒~這道玉米燴蝦仁是一道簡單卻深受大人小孩喜愛的快速料理

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
適量
1罐
1匙
1小匙
適量
1小匙
1/2匙
適量
  • 1
    蝦子去殼去腸泥,背部畫一刀不斷(開背),洗淨擦乾
  • 2
    蝦仁以一匙米酒與1/2匙太白粉略抓備用
  • 3
    起油鍋炒香蒜末 薑末,續入玉米粒拌炒再放入蝦仁
  • 4
    以鹽 白胡椒 一點水燴煮,最後再以一點太白粉水勾芡,灑上蔥綠即可(此太白粉水為份量外)
2014/02/11 發表 4,624 瀏覽
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討論共 1 則

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看起來好好吃喔~

5 years ago

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