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claire
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玉米燴蝦仁

玉米燴蝦仁

描述

自己剝的新鮮蝦仁,搭配香甜的玉米粒~這道玉米燴蝦仁是一道簡單卻深受大人小孩喜愛的快速料理

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蝦子去殼去腸泥,背部畫一刀不斷(開背),洗淨擦乾

  • 蝦仁以一匙米酒與1/2匙太白粉略抓備用

  • 起油鍋炒香末,續入玉米粒拌炒再放入蝦仁

  • 以鹽 白胡椒 一點水燴煮,最後再以一點太白粉水勾芡,灑上綠即可(此太白粉水為份量外)

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claire 10 食譜 38 粉絲

喜歡烹飪,沒有華麗的擺飾 沒有高超的廚藝~有的只是做菜給家人吃的一顆心。 熱愛美食,不是專家 也不能代表每一張嘴~純粹只是愛吃愛分享! 部落格:claire的幸福筆記 http://claire630530.pixnet.net/blog claire的幸福筆記FB粉絲團:https://www.facebook.com/claire630530 歡迎與我一起分享生活中的美好事物

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