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愛亂煮小娟
253 食譜 2,524 粉絲

麻辣皮蛋豆腐肉末

麻辣皮蛋豆腐肉末
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食材

材料
調味料

步驟

  • 不下油炒肉末至出水後,再加入少許油及蒜末一起炒香。

    不下油炒肉末至出水後,再加入少許油及末一起炒香。

  • 再加入辣豆瓣醬炒香。

    再加入辣豆瓣醬炒香。

  • 加入皮蛋一起炒,再加入醬油及砂糖拌炒均勻。

    加入皮蛋一起炒,再加入醬油及砂糖拌炒均勻。

  • 再加入適量的水煮滾。

    再加入適量的水煮滾。

  • 再加入雞蛋豆腐拌炒一下,撒白胡椒粉並蓋上鍋蓋燜煮入味。

    再加入雞蛋豆腐拌炒一下,撒白胡椒粉並蓋上鍋蓋燜煮入味。

  • 撒上蔥花,即可美味上桌。

    撒上花,即可美味上桌。

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愛亂煮小娟 253 食譜 2,524 粉絲

美味小料理之不專業分享☺️以下👩‍🍳⬇️ 想要煮一道菜就會上網參考食譜,然後去掉自己沒有的調味料或是減少太重鹹的調味,變成自己喜歡的味道,走一個健康路線🤤如果你/妳也跟我一樣,歡迎跟著我一起做簡易食譜📝

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