百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

茄子粉絲煲

茄子粉絲煲

描述

【茄子粉絲煲】▪️1388
簡單好吃的茄子粉絲煲哦⋯⋯

影音食譜:https://youtube.com/shorts/CIqUx8YcFE4?si=1FPiUL6Yqb6rwkxS

25 說讚

食材

步驟

  • 食材

  • ❶粉絲泡水軟化;茄子改刀切四,再切成段,用2小匙鹽巴,醃漬靜置一下會出水,再擠乾水分備用 ❷鍋子少許油先炒香絞肉,再放入末、白炒香 ❸放入茄子稍微翻炒,再加入米酒、醬油、砂糖炒出醬香 ❹放入粉絲,加水煮沸再煨煮5分鐘,入味後撒點辣椒拌勻即可起鍋

5,009 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 糖葫蘆 豆腐 炒飯 香菇雞湯 小黃瓜 玉米濃湯 蒸蛋 義大利麵 高麗菜 湯麵 炒麵 台式泡菜 雞蛋豆腐 三杯雞 低脂高蛋白 餅乾 打拋豬 南瓜 糖醋排骨 地瓜 番茄 蕃茄燉牛肉 四季豆 排骨 茄子 馬鈴薯 花椰菜 櫛瓜 雞肉 雞胸肉 滷肉 娃娃菜 雞湯 杏鮑菇 菠菜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 酸辣湯 竹筍 鮭魚 麻婆豆腐 金針菇 家常菜 涼拌小黃瓜 粽子 高麗菜飯 番茄炒蛋