松子 122 食譜 455 粉絲 追蹤 萬用電子鍋-馬鈴薯燉牛肉 描述 免顧火侯,這道馬鈴薯燉牛肉使用電子鍋,方便又健康。燉出來的湯汁鮮美可口,醬油米酒和砂糖的混合調味增添了美味的口感。 #萬用電子鍋 #馬鈴薯燉牛肉 #慢煮 #湯汁濃郁 #家常料理 #簡易料理 #牛肉料理 #主菜 27 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 60 分鐘 食材 牛肉 650克 馬鈴薯 1顆 紅蘿蔔 1條 鴻喜菇 1包 洋蔥 1顆 水 300毫升 調味料 醬油 2大匙 米酒 2大匙 砂糖 2小匙 步驟 1. 牛肉浸泡冷水15-30分鐘去血水,中途換水一次,切塊。 2. 紅蘿蔔切塊;馬鈴薯切塊後泡水10分鐘,去澱粉;洋蔥切絲;鴻禧菇切除底部。 把全部的食材及調味料放入萬用電子鍋,選擇牛肉模式(30分鐘,壓力60)。 撒上蔥花,完成。 2,966 瀏覽 2024/07/09 發表