[雞料理]白斬雞絲

Molly Lin
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親戚送的整隻雞,兩人一餐無法吃完,最近只好勤作雞料理

食材

一顆
沾料
少許
少許
一顆
兩匙
  • 水淹至雞胸肉即可,水滾後關火悶20分鐘,取出待涼

    水淹至雞胸肉即可,水滾後關火悶20分鐘,取出待涼

  • 用手將雞胸肉撕成雞絲,搭配[沾料]即可食用

    用手將雞胸肉撕成雞絲,搭配沾料即可食用

  • 雞湯別浪費可以拿來當湯頭

    雞湯別浪費可以拿來當湯頭

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