愛料理 全部分類 家常食材 雞肉 [雞料理]白斬雞絲 Molly Lin 116 食譜 240 粉絲 追蹤 148 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 親戚送的整隻雞,兩人一餐無法吃完,最近只好勤作雞料理 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞胸肉 一顆 沾料 香油 少許 糖 少許 蒜頭末 一顆 醬油 兩匙 水淹至雞胸肉即可,水滾後關火悶20分鐘,取出待涼 用手將雞胸肉撕成雞絲,搭配沾料即可食用 雞湯別浪費可以拿來當湯頭 2013/05/15 發表 7,941 瀏覽