鯖魚大阪燒

Name: 鯖魚大阪燒 by 青花魚食卓
Cuisine: 日式
Ingredients: 鯖魚(去刺) 一片; 中筋麵粉 100克; 水 120克; 雞蛋 1顆; 柴魚片 適量; 日式美乃滋 適量; 日式中濃醬 適量; 高麗菜 適量

青花魚食卓

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描述

大阪燒的精神就是加入任何自己喜歡吃的食材!今天就來用鯖魚做大阪燒吧!!

食材

鯖魚(去刺)

一片

中筋麵粉

100克

水

120克

雞蛋

1顆

適量

適量

適量

適量

步驟

鯖魚去刺切丁狀
中筋麵粉100克+水120克雞蛋一顆豁入自己喜愛的蔬菜
把蔬菜麵糊淋在平底多上，再放入鯖魚丁，兩面煎至焦黃即可上桌

小撇步

完整圖文食譜：http://www.wretch.cc/blog/hhyychang/12975686
粉絲專頁:http://www.facebook.com/freshmackerel

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2013/06/10 發表

青花魚食卓 52 食譜 129 粉絲

青花魚食卓　sa ba syokutaku 食卓是日文餐桌的意思。青花魚是鯖魚的一種說法。我們愛吃魚愛料理，這裡有最簡單最好吃的青花魚料理。臉書： https://www.facebook.com/freshmackerel 無名： https://www.wretch.cc/blog/hhyychang

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