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大阪燒的精神就是加入任何自己喜歡吃的食材!今天就來用鯖魚做大阪燒吧!!

食材
鯖魚(去刺)
一片
中筋麵粉
100克
120克
雞蛋
1顆
柴魚片
適量
日式美乃滋
適量
日式中濃醬
適量
高麗菜
適量
  • 1
    鯖魚去刺切丁狀
  • 2
    中筋麵粉100克+水120克 雞蛋一顆 豁入自己喜愛的蔬菜
  • 3
    把蔬菜麵糊淋在平底多上,再放入鯖魚丁,兩面煎至焦黃即可上桌
2013/06/10 發表 5,683 瀏覽
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剛好看到有人發問, 就奉上個人經驗

5 years ago