鯖魚大阪燒
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大阪燒的精神就是加入任何自己喜歡吃的食材!今天就來用鯖魚做大阪燒吧!!
食材
鯖魚(去刺)
一片
中筋麵粉
100克
水
120克
雞蛋
1顆
柴魚片
適量
日式美乃滋
適量
日式中濃醬
適量
高麗菜
適量
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1鯖魚去刺切丁狀 -
2中筋麵粉100克+水120克 雞蛋一顆 豁入自己喜愛的蔬菜
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3把蔬菜麵糊淋在平底多上，再放入鯖魚丁，兩面煎至焦黃即可上桌
