百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
曼。不經心
197 食譜 585 粉絲

飯|電鍋煲仔飯

飯|電鍋煲仔飯

描述

收到友人分享的湖南臘肉、貴州臘腸,用現有的食材快速做套煲仔飯解饞。

10 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 湖南臘肉及貴州臘腸都是在天然環境下燻製,刷洗乾淨後用熱水泡軟。

  • 留大呆長秈香米沖洗乾淨瀝乾放入石鍋中, 米上擺入泡軟的臘肉及臘腸,石鍋中加0.5杯水、大同電鍋外鍋1杯水,啟動蒸煮。

  • 等待煮飯的時間準備荷包蛋及熟蔬菜備用。

  • 電鍋開關跳起後續燜15分鐘, 取出臘肉及臘腸切片後放回米飯上,擺上蛋及蔬菜、酌量淋上煲仔飯醬油即可。

4,229 瀏覽
avatar
曼。不經心 197 食譜 585 粉絲

食在有趣:愛吃的熟齡泡芙在一方小桌上記錄遊牧日常。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 四季豆 粽子 茄子 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 高麗菜飯 糖醋排骨 滷肉 花椰菜 家常菜 菠菜 白菜滷 湯麵 馬鈴薯燉肉 南瓜 雞肉 蒸蛋 麻婆豆腐 香菇雞湯 馬鈴薯 杏鮑菇 雞湯 金針菇 番茄 三杯雞 鮭魚 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 酸辣湯 雞胸肉 豆腐 餅乾 玉米濃湯 義大利麵 炒麵 台式泡菜 小黃瓜 早餐 低脂高蛋白 打拋豬 竹筍 糖葫蘆 炒飯 高麗菜 排骨 番茄炒蛋 地瓜