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絲瓜蛋花湯

絲瓜蛋花湯
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食材

步驟

  • 1、起鍋鍋內放入3~4碗水
2、水滾後,放入薑絲及絲瓜

    1、起鍋鍋內放入3~4碗水 2、水滾後,放入絲及絲瓜

  • 3、絲瓜煮快熟時,加入些許沙拉油及鹽巴調味。
4、倒入打散的蛋液,用筷子或湯勺慢慢攪兩圈,即刻關火。
5、最後加入少許白胡椒粉,一道美味的湯品就完成囉😋

    3、絲瓜煮快熟時,加入些許沙拉油及鹽巴調味。 4、倒入打散的蛋液,用筷子或湯勺慢慢攪兩圈,即刻關火。 5、最後加入少許白胡椒粉,一道美味的湯品就完成囉😋

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新鮮食材+簡單料理=幸福美味 我愛美食,也愛研究料理。每一種食材都有它最佳的味道,及最洽當的烹調時間。 新鮮食材只要簡單料理就很好吃了。

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