泡菜蛤蜊灌湯小籠包
描述
深夜肚子餓，如何吃得豐盛簡便不負擔？簡單幾項材料，搭配相比水餃更多湯汁，份量精緻小巧，不需解凍可直接入鍋的【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】，不用二十分鐘，就能享受到濃郁鹹酸的「泡菜蛤蜊灌湯小籠包」，份量恰恰好，海陸食材通包，暖心又暖胃～
- 已參加：輕奢豐味，在家輕鬆做
份量
1
人份
時間
20
分鐘
步驟
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在鍋中加入兩碗水，放入昆布與鰹魚湯粉，中火滾煮5分鐘，完成鮮味湯底🥘
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在湯底中依序加入帶點湯汁的泡菜、吐沙完成的蛤蜊，以中火滾水煮至蛤蜊們都打開🙆♀️
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將【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】加入，可依照個人食量選擇顆數，不需解凍可直接下鍋，記得稍微翻攪一下，以免湯包黏到鍋底🍲
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滾水煮10分鐘後，待【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】熟透浮起，美味的泡菜蛤蠣灌湯小籠包就完成啦✨
小撇步
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🧂加點風味小撇步💪
✅選用不需解凍快速煮熟的【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】✨
✅混和昆布、鰹魚湯粉與蛤蠣，快速打造鮮味湯底🌊
✅加入泡菜時，也同時加入一點泡菜汁，風味更佳😋
