氣炸鮭魚麵 / 玻霸鍋料理

描述
用氣炸鍋烤鮭魚搭配爆香蒜片跟洋蔥絲,快速10分鐘就能完成營養好吃的湯麵。
時間
步驟
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鮭魚灑點鹽不在材料裡不用噴魚,放在one-meter 4.5L玻霸鍋烤架上。
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退冰厚度1.5公分高的鮭魚 先設定180度7分鐘,再設定160度3分鐘。 分兩次烤是鮭魚不厚避免一次太長時間烤過頭。
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玻霸鍋耐熱玻璃器皿,療癒了視覺也解決了塑膠烤盆的食安疑慮,很棒的是沒有油煙。
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開始氣炸鮭魚後起平底鍋加油放蒜片煸香。
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再把青花菜加進來拌炒。
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用煮好要盛裝的碗公量水9分滿水量,加水進炒料鍋中,蓋鍋煮至滾起把青花菜先夾出。
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再放麵條依包裝建議烹煮時間汆燙麵條,湯麵煮好鮭魚也氣炸完成。
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參加愛料理活動得到One-Meter 4.5L玻霸鍋,得之平台回饋平台,分享玻霸鍋簡單料理食譜,應該取名「感恩心湯麵」。
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配件:中文手冊、隔熱夾、隔熱手套。 使用心得: 1.操作簡單按鍵障礙症也容易上手。 2.放抽油煙機底下操作沒有油煙感。 3.玻璃烤皿食物熟的狀況掌握的住。 4.玻璃烤皿清洗省心沒有心累感覺。