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茶泡小籠包【清爽夜宵】🍵

茶泡小籠包【清爽夜宵】🍵

描述

在家🏠吃宵夜也可以很日式風格🍵,只要搜尋🔍一下家中的常備食材,雞蛋🥚、毛豆、玉米粒罐頭、海苔芝麻香鬆及無糖煎茶或綠茶,再加上冷凍庫「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」,輕輕鬆鬆就能完成一道美味清爽的夜宵,滿滿蛋白質加上「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」的多汁內餡,一點違合感也沒有👍

份量

1 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 灣仔碼頭包裝很「搞工」,每一顆「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」都有自己專屬位置,免怕碰撞產生表皮裂痕,而導致湯汁流失,另外還貼心❤️附上2張蒸籠紙

    灣仔碼頭包裝很「搞工」,每一顆「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」都有自己專屬位置,免怕碰撞產生表皮裂痕,而導致湯汁流失,另外還貼心❤️附上2張蒸籠紙

  • 雞蛋🥚加入1小匙海苔芝麻香鬆拌勻

    雞蛋🥚加入1小匙海苔芝麻香鬆拌勻

  • 起油鍋將海苔香鬆蛋液煎熟

    起油鍋將海苔香鬆蛋液煎熟

  • 煎好的香鬆蛋皮切絲,取一半鋪在碗底擺上3顆「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」及加入冷凍毛豆,放入電鍋蒸,外鍋1杯米杯水,小撇步擺上1支筷子🥢,減少水蒸氣直接滴落在碗中;另一半蛋絲最後再擺盤

    煎好的香鬆蛋皮切絲,取一半鋪在碗底擺上3顆「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」及加入冷凍毛豆,放入電鍋蒸,外鍋1杯米杯水,小撇步擺上1支筷子🥢,減少水蒸氣直接滴落在碗中;另一半蛋絲最後再擺盤

  • 蒸熟的「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」

    蒸熟的「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」

  • 將200毫升煎茶加入昆布調味煮滾,蒸熟的「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」灑上玉米粒及海苔芝麻香鬆

    將200毫升煎茶加入昆布調味煮滾,蒸熟的「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」灑上玉米粒及海苔芝麻香鬆

  • 倒入調味後的無糖煎茶

    倒入調味後的無糖煎茶

  • 完成✅

    完成✅

  • 美味又可口😋

    美味又可口😋

小撇步

「台灣灣仔碼頭粉絲團 https://fb.me/WanchaiFerry.Taiwan

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人妻廚房日誌-Mandy 1,011 食譜 7,024 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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