簡單煮 189 食譜 510 粉絲 追蹤 肉片蛋花湯 描述 感冒了,加點蔥薑蒜,營養美味的蛋花湯 #肉片蛋花湯 #湯品 #蛋花 #肉片 #中式料理 #家常料理 #簡易食譜 #湯匙 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 冷凍豬梅花火鍋肉片 適量 蛋 1顆 蔥 1根 薑 1片 蒜仁 2粒 水 300毫升 油 5毫升 調味料 可樂 15毫升 醬油 5毫升 酒 5毫升 鮮味炒手 0.35匙 黑胡椒粗 適量 步驟 備料: 1.肉片解凍,灑適量白胡椒鹽備用 2.切蔥花、切薑絲、切蒜碎 料理: 使用炒菜鍋 ➡️加水煮滾,加油+薑絲+蒜碎+肉片+調味料,煮2分鐘 ➡️加入蛋,將蛋稍微攪散+蔥花,蛋液稍微凝固就完成了 2,228 瀏覽 2024/05/13 發表