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寒冬速暖~泡菜金針蛋花湯

寒冬速暖~泡菜金針蛋花湯

描述

✩冷冷冬天,讓你十分鐘內煮好一碗暖心好湯。
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7 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1-1將泡菜、金針菇、蛋、海帶芽準備好。

    1-1將泡菜、金針菇、蛋、海帶芽準備好。

  • 2-1鍋內放少許油,把泡菜稍微煎一下,帶出香氣。

    2-1鍋內放少許油,把泡菜稍微煎一下,帶出香氣。

  • 3-1加入水,與泡菜一起煮滾後,放入海帶芽及調味料(我是放烹大師鰹魚粉),海帶芽伸展開後,就可倒入蛋花。

    3-1加入水,與泡菜一起煮滾後,放入海帶芽及調味料(我是放烹大師鰹魚粉),海帶芽伸展開後,就可倒入蛋花。

  • 4-1最後放金針菇,燙一下即可,金針菇煮久不容易咀嚼,所以最後才放。

    4-1最後放金針菇,燙一下即可,金針菇煮久不容易咀嚼,所以最後才放。

  • 5-1完成!這次配上肉醬義大利麵,冷冷冬天,這樣吃好幸福~

    5-1完成!這次配上肉醬義大利麵,冷冷冬天,這樣吃好幸福~

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MinaSan明儀小館 134 食譜 190 粉絲

哈囉,我是MinaSan林明儀,謝謝您閱讀我的食譜,我也從大家身上學到很多,真的很豐富充實~

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