【可拉的鏡頭】破布子滷苦瓜

390 留言 6
4 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

這是我娘的招牌菜,這樣搭好好吃,我也吃好幾年了~

食材

苦瓜 一個
破布子 少許
枸杞 少許
調味
素蠔油 酌量
酌量
  • 1 苦瓜切大塊一點,越好吃~ 我大約是剖半後切三段。 用油炸到軟。
  • 2 倒入破布子汁慢慢燒,可以適量的加水,等苦瓜入味後,酌量的加素蠔油與糖,也可不加,主要是破布子有味道了。起鍋前加入枸杞煮一下。
贊助
2013/05/12 發表 1.4 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 4 人跟著做

討論共 6 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

辛英.妳的拿手菜紅燒魚.最棒啦/

4 年前
user_avatar

看起來好好吃的樣子改天也來做做看!

4 年前
user_avatar

對不起按錯ㄌ

我也喜歡吃苦瓜

4 年前
user_avatar

可以試試!好像不錯吃~感謝分想

4 年前
user_avatar

我剛好有材料 可以試試看

4 年前
user_avatar

4 年前