潮汕豆醬薑(純素)
描述
潮汕人說的《雜鹹》，是指醬菜、鹹膎等日常佐白粥的小鹹菜。時值嫩薑產季，趕緊把豆醬薑滷起來!!
相關食譜：「醋漬嫩薑(純素)」、「韓式蜜漬生薑생강청」、「湖南剁椒醬(五辛素)」
灶頭鑊尾
2,061
食譜
5,200
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
繼續閱讀
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
鮭魚 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 番茄炒蛋 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 家常菜 竹筍 小黃瓜 番茄 馬鈴薯 白菜滷 三杯雞 低脂高蛋白 湯 櫛瓜 茄子 杏鮑菇 排骨 雞肉 蒸蛋 豆腐 雞蛋豆腐 高麗菜 南瓜 娃娃菜 台式泡菜 炒麵 金針菇 早餐 糖葫蘆 麻婆豆腐 雞湯 湯麵 四季豆 粽子 地瓜 滷肉 馬鈴薯燉肉 菠菜 炒飯 瓜仔肉 餅乾 酸辣湯 糖醋排骨 義大利麵 雞胸肉 花椰菜 打拋豬