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肉羹湯

肉羹湯

描述

天氣冷想喝湯,
肉羹湯也是個好選擇,
容易料理又煮得快,

去外面買肉羹湯有時喜歡吃甜的口味,
但自己煮肉羹湯的時候,
就是想要吃多一點肉羹,
這樣可以少吃點澱粉類,
又能吃到一堆肉羹超幸福!

市場買的手工肉羹超好吃!
自己煮不放糖也不勾芡,
吃起來健康又美味!

17 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜切絲,鍋內放入煮湯的水,將高麗菜絲、肉羹直接放入,等待煮滾的同時加入些許沙茶、柴魚片、白胡椒粉和一點醋調味

  • 湯煮滾後,煮到高麗菜都軟掉,將雞蛋打成蛋液,煮滾的時候倒入湯中煮成蛋花,試喝放入些許鹽巴調味,就完成了!

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