自製肉羹湯(麵)
食材
自製肉羹
適量
麵
約2人份
金針菇
適量
筍
適量
太白粉水
適量
調味
醬油
一大匙
柴魚粉,胡椒粉,烏醋
適量
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1 將筍絲和金針菇炒軟 -
2 加入油蔥酥(可改蔥頭爆香)
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3 加入水或(煮肉羹的湯)
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4 放入調味和肉羹(做法:https://icook.tw/recipes/38143)
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5 用太白粉水勾芡(成肉羹湯)
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6 麵煮熟放碗中
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7 將肉羹湯加入麵中,灑上香菜末,加入烏醋就完成囉^^
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8 也可以加白飯哦^^
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