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花瑋魚廚房筆記
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清肉羹湯

清肉羹湯

描述

羹湯有很多種煮法,這是小時候市場的肉羹攤的煮法,清甜好喝。

549 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 蘿蔔切小塊煮透,悶至有蘿蔔香飄出。放入肉羹煮滾。

  • 加入鹽巴調味後,太白粉和水拌入。加入油酥。

  • 可加芹菜、黑醋、胡椒更好吃喔

    可加芹菜、黑醋、胡椒更好吃喔

小撇步

。蘿蔔切小塊先煮透
。可用大骨湯更甜

3.2 萬 瀏覽
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花瑋魚廚房筆記 33 食譜 54 粉絲

從不會煮飯到天天必須煮晚飯,我的原則很簡單......... 。步驟少,快速上桌最重要 。調味少,原味最好吃啦 。ㄧ次滿足所有人

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