百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小蕊媽媽
381 食譜 559 粉絲

日式海帶豆腐柴魚味增湯

日式海帶豆腐柴魚味增湯

描述

此湯以豆腐、海帶等食材煮成,味增為湯底的調味料。除了豐富的蛋白質、鈣質及礦物質外,還有淡淡的柴魚風味,讓湯品更加美味可口。

23 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.海帶芽泡水備用
2.板豆腐切小塊
3.取一鍋水放入柴魚湯包(可略)煮開

    1.海帶芽泡水備用 2.板豆腐切小塊 3.取一鍋水放入柴魚湯包(可略)煮開

  • 放入海帶芽煮開

    放入海帶芽煮開

  • 放入豆腐與小魚乾和鹽、柴魚粉煮開後看弱中小火煮個5分鐘

    放入豆腐與小魚乾和鹽、柴魚粉煮開後看弱中小火煮個5分鐘

  • 起鍋前加入一匙味增攪散

    起鍋前加入一匙味增攪散

  • 加入蛋液攪拌均勻即可

    加入蛋液攪拌均勻即可

小撇步

柴魚湯包:可用茶葉濾網放入柴魚片

5,921 瀏覽
avatar
小蕊媽媽 381 食譜 559 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 義大利麵 糖葫蘆 三杯雞 玉米濃湯 高麗菜 地瓜 瓜仔肉 早餐 炒麵 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 番茄炒蛋 菠菜 雞湯 雞胸肉 酸辣湯 低脂高蛋白 家常菜 豆腐 蒸蛋 雞肉 娃娃菜 台式泡菜 排骨 鮭魚 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 茄子 粽子 滷肉 糖醋排骨 炒飯 四季豆 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 南瓜 馬鈴薯 餅乾 櫛瓜 金針菇 打拋豬 花椰菜 番茄 竹筍 湯麵 白菜滷