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賽賽 Saisai|賽食譜
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蘿蔔胡椒炒肉|微波六分鐘蘿蔔超快熟

蘿蔔胡椒炒肉|微波六分鐘蘿蔔超快熟

描述

蘿蔔大家都知道是一個很難熟的蔬菜,但藉由簡單的微波六分鐘蘿蔔超快熟,且富含維生素C、纖維素和葉酸,帶著淡淡的甜味和脆脆的口感,與胡椒炒肉的鮮辣口感相得益彰。

15 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 蘿蔔削兩層皮,吃起來口感更好

    蘿蔔削兩層皮,吃起來口感更好

  • 因為是快速料理,先把蘿蔔微波6分鐘,同時處理其他食材

    因為是快速料理,先把蘿蔔微波6分鐘,同時處理其他食材

  • 這時候處理洋蔥跟高麗菜,切成絲備用

    這時候處理洋蔥高麗菜,切成絲備用

  • 下油放入高麗菜與洋蔥,蘿蔔也放入一起拌炒

    下油放入高麗菜洋蔥,蘿蔔也放入一起拌炒

  • 接下來放入醬油、胡椒粉、雞粉等調味

    接下來放入醬油、胡椒粉、雞粉等調味

  • 調味完成再放入豬肉拌炒至熟透即可

    調味完成再放入豬肉拌炒至熟透即可

小撇步

1. 如果是使用雞肉的話,雞肉先以雞皮煎到金黃,在開始洋蔥爆香的步驟,會更好
2. 蘿蔔微波需要蓋保鮮膜喔!

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賽賽 Saisai|賽食譜 75 食譜 598 粉絲

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