蘿蔔炒豬肉片

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份量
3 人份
熱量
食材
白蘿蔔
半根
豬梅花火鍋肉片
六片
蔥花
些許
一片
調料
些許
味精
些許
味霖
一大匙
些許
醃料
一大匙
些許
太白粉
一小匙
  • 1
    {材料準備} 白蘿蔔洗淨去皮切薄片,豬肉片洗淨切成易入口大小,用 醃料 醃15分鐘。蔥切蔥花,薑切末。
  • 2
    熱鍋,倒入一匙橄欖油,爆香部分蔥花與薑末,放肉片下去翻炒至略變色,放蘿蔔片下去一起炒,至肉色變熟,倒 調料 下去大火炒勻,撒上剩餘蔥花即可。
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2015/06/12 發表 2,482 瀏覽
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