野蔬豆腐烘蛋

描述
用南瓜、玉米筍、綠色蔬菜加雞蛋做成的烘蛋,簡單用烹大師鰹魚風味來調味,是一道簡單好吃又營養的下飯菜, 每一口裡面融合多種蔬菜的營養,用來帶便當也很適合。
裡面多加了豆腐,多一種植物蛋白質來源,也可以增加烘蛋份量。
用烹大師鰹魚風味代替鹽巴,烘蛋吃起來有更多鮮味更開胃。
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用南瓜、玉米筍、綠色蔬菜加雞蛋做成的烘蛋,簡單用烹大師鰹魚風味來調味,是一道簡單好吃又營養的下飯菜, 每一口裡面融合多種蔬菜的營養,用來帶便當也很適合。
裡面多加了豆腐,多一種植物蛋白質來源,也可以增加烘蛋份量。
用烹大師鰹魚風味代替鹽巴,烘蛋吃起來有更多鮮味更開胃。
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