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Ling
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涼拌秋葵

涼拌秋葵

描述

在爭鮮吃了兩盤秋葵意猶未盡,於是回家自己試著做了一下。結果真的是太好吃了!

食材

步驟

  • 秋葵洗淨,放在砧板上,加少量鹽巴滾動搓揉,清洗乾淨備用。

  • 秋葵放入滾水中川燙1-2分鐘,取出後泡冰水再瀝乾。

  • 去除秋葵蒂頭、尾部,其餘部分剪成小段,淋上醬油與辣椒,拌勻即可食用。

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Ling 12 食譜 36 粉絲

0失敗的懶人料理,輕鬆愉快、成就感滿點 ✨

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