回鍋肉
描述
應挑剔的歐吉桑要求做的回鍋肉，評論：比餐廳的好吃哩😋😋😋
此菜色以五香豆干和五花肉片為主要配料，口味鹹甜微辣，以寜記辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、醬油和蔥段調味，加入蒜塩和蔭鼓增添香味。肉質鮮嫩，豆干入味，食材搭配相當美味，以米飯搭配最佳。
份量
4
人份
王麻花 Juili
98
食譜
235
粉絲
1989自台來美國遊學，大學畢業後，工作結婚生子。在日常生活中，除了上班，照顧歐吉桑（我ㄤ），2個寶貝女兒（大小J)和想念家鄉的美食。 婚前連稀飯都不會煮，但愛吃無難事，婚後因有個灰熊刁嘴的歐吉桑和2⃣️隻被帶歪的寶貝，成為我廚藝進步的原動力🥰
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