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joan
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洋蔥雞湯

洋蔥雞湯

描述

天氣忽冷忽熱
感冒一波又一波,病毒增強
一起幫全家人增加抵抗力👍
來碗熱呼呼甘甜營養又好喝的洋蔥雞湯✌️

32 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切絲,紅蘿蔔,杏鮑菇切塊備用。

    洋蔥切絲,紅蘿蔔杏鮑菇切塊備用。

  • 雞腿切塊用平底鍋或炒鍋(不加油),煎至金黃取出

    雞腿切塊用平底鍋或炒鍋(不加油),煎至金黃取出

  • 薑片,蒜頭先下爆香後,放入洋蔥,杏鮑菇,紅蘿蔔翻炒

    片,頭先下爆香後,放入洋蔥杏鮑菇紅蘿蔔翻炒

  • 加入1500cc水大火煮滾撈起浮油,小火熬煮30分鐘後加入少許鹽巴,蔥花完成上桌。

    加入1500cc水大火煮滾撈起浮油,小火熬煮30分鐘後加入少許鹽巴,花完成上桌。

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