蛤蜊排骨菇菇湯
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柳松菇含大纖質，久煮亦不失其脆度，口感十分良好應可剌激腸胃的蠕動，消除便秘，降低血液中膽固醇的含量，是一種兼具美味和保健的食品。
食材
柳松菇
100g
排骨
1隻
蛤蜊
100g
枸杞
少許
米酒
少許
鹽
1匙
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1先將排骨川燙一下 去血水 -
2另起一鍋加入排骨跟枸杞.米酒.水(淹蓋過排骨).燉煮20分鐘.
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3加入柳松菇煮5分鐘.
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4煮好前.加入蛤蜊煮至殼打開即可熄火了.好喝又熱呼呼的湯.營養滿分唷.~
