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浦維老師的料理廚房
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福祿壽禧茶滷四喜

福祿壽禧茶滷四喜

描述

【福祿壽禧茶滷四喜】

淡淡茶香,清爽不膩,素食滷味

影音食譜:https://youtube.com/shorts/ODZiSCpULCg

我的著作⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

13 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶燉鍋用少許香油,炒香辛香料,薑片、乾辣椒、八角、花椒

    ❶燉鍋用少許香油,炒香辛香料,片、乾辣椒八角花椒

  • ❷加入醬油、米酒、砂糖炒出醬香
❸放入四喜,杏鮑菇、香菇、豆干、花生,加適量水沒過食材

    ❷加入醬油、米酒、砂糖炒出醬香 ❸放入四喜,杏鮑菇香菇、豆干、花生,加適量水沒過食材

  • ❹放入茶包,燉煮1小時,再浸泡1小時入味即可

    ❹放入茶包,燉煮1小時,再浸泡1小時入味即可

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