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小蕊媽媽
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醬燒土魠魚

醬燒土魠魚

描述

這道醬燒土魠魚是以新鮮的土魠魚搭配上口感豐富的醬汁,不僅味道美味,還富含蛋白質和多種維生素,有助於促進身體健康。

11 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 魚洗淨後擦乾、蔥切段、薑刨皮切絲

    魚洗淨後擦乾、切段、刨皮切絲

  • 中小火熱油鍋

    中小火熱油鍋

  • 將魚放入煎至2面微黃上色

    將魚放入煎至2面微黃上色

  • 放入一半蔥段、薑絲、醬油、水

    放入一半段、絲、醬油、水

  • 煮開後將冰糖加入融化

    煮開後將冰糖加入融化

  • 一邊煮一邊將魚翻面使2面皆能沾附醬汁

    一邊煮一邊將魚翻面使2面皆能沾附醬汁

  • 起鍋前再加入一半蔥段微拌炒

    起鍋前再加入一半段微拌炒

  • 盛盤即可

    盛盤即可

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小蕊媽媽 379 食譜 549 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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