百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ching
1,757 食譜 2,758 粉絲

十分鐘上菜-洋蔥紫菜蛋花湯

十分鐘上菜-洋蔥紫菜蛋花湯

描述

平時買了海苔來變化料理,常常來不及用完海苔就皮了,其實,用海苔來煮蛋花湯是快速又美味的方式,最適合冷冷的天氣快速為家人準備湯品了,加了洋蔥和白胡椒粉,一次到位提鮮,喝一碗靚湯就是這麼簡單。
#家常湯品 #暖胃湯品 #紫菜蛋花湯 #清冰箱料理

5 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 煮4碗水,將整片海苔取出2片撕成小塊放入鍋中煮。一般來不及用完的海苔拿來煮湯也很美味噢。

    煮4碗水,將整片海苔取出2片撕成小塊放入鍋中煮。一般來不及用完的海苔拿來煮湯也很美味噢。

  • 洋蔥剝去老皮,切細絲放入鍋中一起煮。透過洋蔥來增加鮮甜度。

    洋蔥剝去老皮,切細絲放入鍋中一起煮。透過洋蔥來增加鮮甜度。

  • 待湯煮沸,加入鹽巴調味。

    待湯煮沸,加入鹽巴調味。

  • 打2顆雞蛋,趁水沸騰沖入煮成蛋花湯。

    打2顆雞蛋,趁水沸騰沖入煮成蛋花湯。

  • 淋上少許食用油和小磨坊白胡椒粉調味調香即可熄火。

    淋上少許食用油和小磨坊白胡椒粉調味調香即可熄火。

  • 開動!

    開動!

3,603 瀏覽
avatar
ching 1,757 食譜 2,758 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 炒麵 高麗菜 四季豆 三杯雞 酸辣湯 番茄 雞胸肉 滷肉 馬鈴薯燉肉 地瓜 櫛瓜 竹筍 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 湯麵 打拋豬 香菇雞湯 餅乾 南瓜 豆腐 玉米濃湯 雞蛋豆腐 粽子 台式泡菜 娃娃菜 菠菜 排骨 糖醋排骨 花椰菜 杏鮑菇 麻婆豆腐 瓜仔肉 早餐 炒飯 義大利麵 蒸蛋 鮭魚 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 金針菇 馬鈴薯 低脂高蛋白 雞湯 雞肉 家常菜 茄子 小黃瓜 番茄炒蛋