Yuki LW 236 食譜 1,950 粉絲 追蹤 清蒸檸檬比目魚 #清蒸檸檬比目魚 #蒸魚 #檸檬 #比目魚 #健康飲食 #低卡食材 #料理器具 #海鮮料理 #扁鱈 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 比目魚 1片 高麗菜 3大片 玉米筍 4根 小番茄 6顆 青蔥 4根 檸檬 2顆 調味料 檸檬汁 2顆 白砂糖 4大匙 米酒 1小匙 醬油 1小匙 冰糖 2顆 油 1小匙 水 3 清水 2大匙 步驟 比目魚擦乾,2面抹上薄薄依層鹽 玉米筍是我想吃~就放吧!番茄對切、檸檬擠汁備用 盤底舖上高麗菜~就是個懶人一盤⋯有魚有菜的概念 放上比目魚、玉米筍、番茄、青蔥段,淋上調味醬汁~醬汁酸甜比例就照個人喜好去調整⋯我這個檸檬好酸~我糖就放多一點 鍋裡放水,入鍋大火蒸8分鐘左右,拿掉青蔥段,撒上蔥花就好了~我是有點蒸過頭,高麗菜黃了,但不影響美味 5,195 瀏覽 2024/01/01 發表