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Yuki LW
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清蒸檸檬比目魚

清蒸檸檬比目魚
18 說讚

食材

調味料

步驟

  • 比目魚擦乾,2面抹上薄薄依層鹽

    比目魚擦乾,2面抹上薄薄依層鹽

  • 玉米筍是我想吃~就放吧!番茄對切、檸檬擠汁備用

    玉米筍是我想吃~就放吧!番茄對切、檸檬擠汁備用

  • 盤底舖上高麗菜~就是個懶人一盤⋯有魚有菜的概念

    盤底舖上高麗菜~就是個懶人一盤⋯有魚有菜的概念

  • 放上比目魚、玉米筍、番茄、青蔥段,淋上調味醬汁~醬汁酸甜比例就照個人喜好去調整⋯我這個檸檬好酸~我糖就放多一點

    放上比目魚、玉米筍、番茄、青段,淋上調味醬汁~醬汁酸甜比例就照個人喜好去調整⋯我這個檸檬好酸~我糖就放多一點

  • 鍋裡放水,入鍋大火蒸8分鐘左右,拿掉青蔥段,撒上蔥花就好了~我是有點蒸過頭,高麗菜黃了,但不影響美味

    鍋裡放水,入鍋大火蒸8分鐘左右,拿掉青段,撒上花就好了~我是有點蒸過頭,高麗菜黃了,但不影響美味

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Yuki LW 237 食譜 1,953 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班也累累了~所以煮食都講求簡單和方便

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