百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Subi
201 食譜 918 粉絲

紅燒烏魚

紅燒烏魚

描述

紅燒烏魚是豐富蛋白質、微量元素(如鈉、鉀、鎂和鈣)及維生素(如維生素A、維生素D等)的料理。此菜色具濃郁的醬汁和鮮美的魚肉口感。

21 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 熱鍋下油,將薑片與烏魚一起下鍋煎至焦香

    熱鍋下油,將片與烏魚一起下鍋煎至焦香

  • 烏魚先裝起來~來準備醬汁,加入蒜頭和二砂糖炒香,再依序加入薄鹽醬油、米酒、白胡椒粉和開水煮滾

    烏魚先裝起來~來準備醬汁,加入頭和二砂糖炒香,再依序加入薄鹽醬油、米酒、白胡椒粉和開水煮滾

  • 煮滾後,直接淋上去烏魚就完成了

    煮滾後,直接淋上去烏魚就完成了

  • 試試看,很簡單,又好吃

    試試看,很簡單,又好吃

4,797 瀏覽
avatar
Subi 201 食譜 918 粉絲

原本是全職媽媽,但被老闆放飛了 有更多時間可以煮飯給小孩老公吃了,但是有時候累了,我還是會走去巷口買便當。 儘管煮飯已經成為我日常了,但有時候累了,還是會默默走的外面買便當😗 🥘煮飯樂趣是看著家人吃得開心、健康 簡單單純的分享給大家我們家的菜單

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 蒸蛋 雞湯 南瓜 義大利麵 高麗菜 玉米濃湯 低脂高蛋白 竹筍 湯麵 滷肉 四季豆 炒飯 馬鈴薯 番茄 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 高麗菜飯 雞肉 早餐 餅乾 地瓜 白菜滷 豆腐 雞胸肉 麻婆豆腐 杏鮑菇 糖醋排骨 台式泡菜 金針菇 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 番茄炒蛋 炒麵 菠菜 小黃瓜 鮭魚 粽子 排骨 花椰菜 櫛瓜 茄子 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 香菇雞湯 三杯雞 打拋豬 糖葫蘆