菇菇蛤蜊貝殼塔香麵


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吃麵不無聊~給家中小寶貝的可愛貝殼麵~好吃到吃光光!

食材
好菇道~白菇
12根
貝殼麵
半杯
蛤蜊
12顆
洋蔥
4大匙
九層塔
半碗
蒜頭
1顆
1咪咪
米酒
1小匙
水或高湯
1杯半
橄欖油
1匙
  • 1
    蒜頭切碎~洋蔥切小丁~菇清洗~蛤蜊清洗
  • 2
    起一鍋熱水加1匙鹽~水滾加貝殼麵鍋中~煮約12分左右!試吃有熟撈起
  • 3
    平底鍋加熱加1匙橄欖油放入洋蔥丁炒香
  • 4
    加入菇菇拌炒再加入高湯或水1杯半再煮
  • 5
    加入蛤蜊與貝殼麵~蛤蜊打開加米酒~適量鹽~九層塔息火完成
2013/04/29 發表 3,136 瀏覽
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