【我最愛馬鈴薯家族/維京國際】吳双の親子食堂-微笑馬鈴薯可樂餅


吳双
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限12字

今天來和李子做小巧可愛的可樂餅,雖然他做到一半就開始嗑了,不過自己做的食物他總是會吃光光喔^^

食材
1顆
適量
適量
麵衣
適量
適量
適量
  • 把馬鈴薯蒸熟,用叉子擣碎後,加入適量美乃茲和玉米粒拌勻,然後分成5顆小丸

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  • 灑上一點點的調味,這邊可以讓小朋友試試

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  • 然後拍打成形,李子捏完我在幫忙整型一下

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  • 麵粉→蛋液→麵包粉依續包裹,下鍋油炸4.5分鐘,大約麵衣金黃酥脆就好了。

    麵粉→蛋液→麵包粉依續包裹,下鍋油炸4.5分鐘,大約麵衣金黃酥脆就好了。

  • 用蕃茄醬畫一個笑臉,大功告成(當然拉,李子化的笑臉很可怕,所以我幫他先畫好一個囉)還有就是...小心燙阿

    用蕃茄醬畫一個笑臉,大功告成(當然拉,李子化的笑臉很可怕,所以我幫他先畫好一個囉)還有就是...小心燙阿

  • 還可以幫老公帶愛妻便當喔,配上水果沙拉,解油膩剛剛好呢

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