【我最愛馬鈴薯家族/維京國際】吳双の親子食堂-微笑馬鈴薯可樂餅

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今天來和李子做小巧可愛的可樂餅,雖然他做到一半就開始嗑了,不過自己做的食物他總是會吃光光喔^^

食材

馬鈴薯 1顆
美乃茲 適量
玉米 適量
麵衣
麵粉 適量
蛋液 適量
麵包粉 適量
  • 1 把馬鈴薯蒸熟,用叉子擣碎後,加入適量美乃茲和玉米粒拌勻,然後分成5顆小丸
  • 2 灑上一點點的調味,這邊可以讓小朋友試試
  • 3 然後拍打成形,李子捏完我在幫忙整型一下
  • 4 麵粉→蛋液→麵包粉依續包裹,下鍋油炸4.5分鐘,大約麵衣金黃酥脆就好了。
  • 5 用蕃茄醬畫一個笑臉,大功告成(當然拉,李子化的笑臉很可怕,所以我幫他先畫好一個囉)還有就是...小心燙阿
  • 6 還可以幫老公帶愛妻便當喔,配上水果沙拉,解油膩剛剛好呢
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2013/04/29 發表 1.7 萬 瀏覽

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步驟2 用甚麼調味?

8 個月前
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可好吃了!

4 年前
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謝謝 讚

4 年前