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Sonya Lo
19 食譜 23 粉絲

藍莓鬆餅

藍莓鬆餅

描述

不用市售鬆餅粉你也可以做出"鬆, 香, 可口"的鬆餅, 只要20-25分鐘, 輕輕鬆鬆做早餐.

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食材

步驟

  • 粉類混勻(中粉, 泡打粉, 鹽, 糖), 攪拌好放一旁.

  • 粉鍋中加入溶化奶油, 蛋及奶油. 所有材料喇喇均勻, 放置5分鐘

    粉鍋中加入溶化奶油, 蛋及奶油. 所有材料喇喇均勻, 放置5分鐘

  • 平底鍋塗油加熱, 加入粉漿(舀湯的湯匙約一匙), 此時可以加入果乾, 藍莓或蔓越莓...

    平底鍋塗油加熱, 加入粉漿(舀湯的湯匙約一匙), 此時可以加入果乾, 藍莓蔓越莓...

  • 餅皮出現氣泡(2-3分鐘), 稍微用鍋鏟鏟動一下, 翻面. 1-2分鐘後鏟起, 享用囉.

    餅皮出現氣泡(2-3分鐘), 稍微用鍋鏟鏟動一下, 翻面. 1-2分鐘後鏟起, 享用囉.

小撇步

鬆餅加果醬, 奶油或楓糖漿都適合.

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