Sonya Lo 19 食譜 23 粉絲 追蹤 藍莓鬆餅 描述 不用市售鬆餅粉你也可以做出"鬆, 香, 可口"的鬆餅, 只要20-25分鐘, 輕輕鬆鬆做早餐. #素食 #蔬食 #奶蛋素 #下午茶 #早午餐 106 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 中筋粉 1-1/2杯 無鋁泡打粉 3-1/2t 鹽 1t 糖 1T(自行加減) 融化奶油食用油 3T 蛋 1 牛奶 1-1/4杯 油塗鍋用 些許 步驟 粉類混勻(中粉, 泡打粉, 鹽, 糖), 攪拌好放一旁. 粉鍋中加入溶化奶油, 蛋及奶油. 所有材料喇喇均勻, 放置5分鐘 平底鍋塗油加熱, 加入粉漿(舀湯的湯匙約一匙), 此時可以加入果乾, 藍莓或蔓越莓... 餅皮出現氣泡(2-3分鐘), 稍微用鍋鏟鏟動一下, 翻面. 1-2分鐘後鏟起, 享用囉. 小撇步 鬆餅加果醬, 奶油或楓糖漿都適合. 1 萬 瀏覽 2013/05/05 發表