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雞蛋肉末豆腐

雞蛋肉末豆腐

描述

這道除了有著滿滿的蛋白質且每口都能吃到鮮美的鹹甜滋味不管是配飯還是配麵都相當合適,各位快來嘗試看看😆

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
副食材
蛋液材料
調味料
太白粉水

步驟

  • 鍋中加入1大湯匙的油,轉中火油熱後加入板豆腐兩面煎2分鐘盛起備用

  • 加入2大湯匙的油,轉中火等油熱加入蛋液材料炒熟盛起備用

  • 加入豬絞肉炒至變色後加入末及辣椒拌炒30秒

  • 加入豆腐及所有調味料煮滾後蓋上鍋蓋煮3分鐘

  • 加入雞蛋及太白粉水勾芡並灑上末即可收工

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ijustcookit 718 食譜 7,675 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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