整桌菜【豆豆愛的料理-澎湖野生水產 】

豆豆
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描述

日本雪茸/杏鮑菇有著『皇后』美譽。
杏鮑菇益處-
具防癌抗腫瘤、刺激人體抑制癌化細胞增殖、強化身體免疫防禦機制等...
甜椒益處-
甜椒的β胡蘿蔔素能增強免疫力,抗衰老;維生素C可以強化細胞與微血管,增強免疫力、使皮膚更年輕。
蝦仁燴菠菜益處-
菠菜有補血、止血的效用;富含膳食纖維,可以促進腸胃蠕動葉酸可以改善貧血;胡蘿蔔素則具有延緩細胞老化與保護眼睛的功能。

份量

8 人份

時間

60 分鐘

食材

看全部食材 

步驟

  • 『杏鮑菇甜黃椒』- 杏鮑菇、彩椒、青椒洗淨、切塊,倒入橄欖油,放入杏鮑菇再甜黃青椒類,加少許塩、米酒、鮮雞晶,盛盤,灑入少許的黑楜椒即可上桌。

  • 『蝦仁燴菠菜』- 食材全先洗淨、切,倒入橄欖油,放入蒜頭爆香,順序先放入胡蘿蔔、香菇、蝦仁、菠菜,加入少許米酒、塩、鮮雞晶調味即可上桌。

小撇步

豆豆愛的料理-澎湖野生水產
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聯絡:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 LINE:dodohome1024
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豆豆 224 食譜 210 粉絲

我總是關注食安問題議題,一直努力找尋 「澎湖野生水產」和「健康養生食材」,而研發料理寫食譜,我希望透過網路,讓人搜尋google: 「澎湖野生水產」「豆豆愛的料理」,就可找到我對每個人食安問題健康著想。 聯絡方式:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 FB:豆豆愛的料理-澎湖野生水產

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