整桌菜【豆豆愛的料理－澎湖野生水產 】

描述

立冬進補必吃的好料理！
麻油雞湯底主要以麻油、米酒、薑組合而成，生的麻油性味偏寒，但加熱以後就轉為熱性，加上薑跟酒皆屬熱性食材，
雞腰功效: 強精、補腎。
山藥健脾、補肺、固腎等；當歸補血活血，調經止痛等；
枸杞具有補肝腎、益精氣、明目安神；
紅棗補中益氣、養血生津，用於治療脾虛弱、氣血虧虛等疾病。