百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
619 食譜 332 粉絲

北方式茭白筍

北方式茭白筍

描述

煮茭白筍可多樣變化.調味配方是去北方朋友家聚餐時品嘗的.
稍微改一下自己做做看成功囉!
夠鮮香清爽,冷熱些可適合當作便當菜啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

1 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 茭白筍塊用快鍋加壓隔水蒸1分鐘備用.

  • 取小鍋子,放入碎,花椒粒,八角,酒,味霖,酒及蕃茄膏煮滾出香氣,續放入步驟1裹調味料.

  • 倒入昆布柴魚高湯,關小火煮收汁即可.

1,194 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 332 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 菠菜 餅乾 瓜仔肉 雞蛋豆腐 義大利麵 打拋豬 豆腐 香菇雞湯 南瓜 娃娃菜 玉米濃湯 竹筍 湯麵 蒸蛋 家常菜 三杯雞 麻婆豆腐 滷肉 雞胸肉 鮭魚 高麗菜飯 金針菇 地瓜 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 花椰菜 糖葫蘆 高麗菜 雞湯 雞肉 炒飯 杏鮑菇 茄子 粽子 馬鈴薯 番茄炒蛋 早餐 糖醋排骨 番茄 白菜滷 馬鈴薯燉肉 四季豆 排骨 低脂高蛋白 炒麵 酸辣湯 櫛瓜