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泰式打拋烏龍麵

泰式打拋烏龍麵

描述

為了做道異國風味的料理,有時還蠻愛用現成的醬包,
能省去準備瓶瓶罐罐的特殊調味料
影音食譜:https://youtube.com/shorts/lA9buCaqDcw
#全聯食材
👨‍👩‍👧‍👦約2-3人食用

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19 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶準備洋蔥碎、蒜末、辣椒麻,和蔥花
❷冷藏烏龍麵泡熱開水軟化一下,瀝乾備用

    ❶準備洋蔥碎、末、辣椒麻,和花 ❷冷藏烏龍麵泡熱開水軟化一下,瀝乾備用

  • ❸炒鍋熱油,先炒香絞肉,再放蒜末、洋蔥碎、辣椒碎炒香

    ❸炒鍋熱油,先炒香絞肉,再放末、洋蔥碎、辣椒碎炒香

  • ❹加入1包打拋醬,炒出香氣後,加水煨煮入味

    ❹加入1包打拋醬,炒出香氣後,加水煨煮入味

  • ❺拌入烏龍麵條,再擠入檸檬汁提味,加蔥花、九層塔拌炒均勻即可

    ❺拌入烏龍麵條,再擠入檸檬汁提味,加花、九層塔拌炒均勻即可

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