沙茶爆雞丁

描述
因為老婆說很像沒有看過雞肉炒沙茶,翻一翻自己從二手書攤買到的食譜,裡面有一道沙茶爆雞丁,馬上來測試一下,成果還不錯吃,食譜原本是用甜椒或是青椒,但我想清一下冰箱,就改成高麗菜了。
食材
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200克
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1根
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10克
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10克
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1/3顆