【33廚房】沙茶雞胸肉 列印 1,319 留言 0 有 5 人跟著做 美秀私房菜 - 林美秀 食材 蔥 一支 蒜 5顆 沙茶 一大匙 辣椒 1條 雞胸肉 300公克 調味料 醬油 1大匙 鹽 1小匙 1 將雞胸肉切丁狀備用，放入少許醬油至缽中再加入少許沙茶醬、醬油、雞肉、油一起抓醃。 2 將蔥、辣椒切一公分備用，將雞肉下鍋煎熟後從鍋邊熗入少許烏醋 3 將蔥及辣椒放入鍋中與雞肉一起拌炒即可 贊助 小撇步 ★加入少許的油，可讓雞肉更滑嫩 ★從鍋邊嗆入少許烏醋 2014/04/30 發表 2.1 萬 瀏覽
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