Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 玉米毛豆炒沙茶雞丁 描述 颱風過後的蔬菜貴森森,料理三餐的煮婦實在頭痛,如果買不到新鮮的玉米、毛豆,可以用冷凍食材替代! 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/299797877 #家常食材 #五穀雜糧 #玉米 #雞肉 149 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞胸肉 1/2塊 玉米粒(新鮮剝下的) 1碗 毛豆 1/2碗 紅蘿蔔 酌量 蒜 3瓣 塩 少許 沙茶醬 1/2匙 醬油 1匙 米酒 1匙 玉米粉 1匙 步驟 小撇步 醬料:(米酒、醬油、沙茶醬)雞胸肉切丁,醬料抓勻, 加入少許玉米粉,煎熟取出,原鍋爆香蒜末>紅蘿蔔丁、毛豆、玉米,水淹沒食材,滾熟至湯汁微乾, 加入沙茶雞丁拌炒,塩調味 1 萬 瀏覽 2015/08/12 發表