百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

蔗香三杯雞

蔗香三杯雞

描述

【蔗香三杯雞】

甘蔗用來煮湯或燒雞,多了蔗香甜,有不同風味

影音食譜:https://youtube.com/shorts/O48hGbNvdFc

👨‍👩‍👧‍👦約3-4人食用💰總共約250元

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

27 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶鍋子放麻油,小火煸香薑片,再放蒜頭、辣椒炒香

    ❶鍋子放麻油,小火煸香片,再放頭、辣椒炒香

  • ❷放入雞肉,開中火炒至變色

    ❷放入雞肉,開中火炒至變色

  • ❸放入甘蔗塊,加調味料,醬油、米酒、砂糖,翻炒出醬香

    ❸放入甘蔗塊,加調味料,醬油、米酒、砂糖,翻炒出醬香

  • ❹蓋上鍋蓋悶煮10分鐘,再打開鍋蓋煮至收汁
❺最後拌入九層塔即可

    ❹蓋上鍋蓋悶煮10分鐘,再打開鍋蓋煮至收汁 ❺最後拌入九層塔即可

6,561 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 玉米濃湯 台式泡菜 雞蛋豆腐 番茄 番茄炒蛋 櫛瓜 雞湯 排骨 地瓜 三杯雞 雞肉 炒麵 南瓜 鮭魚 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 低脂高蛋白 馬鈴薯 滷肉 竹筍 義大利麵 糖葫蘆 酸辣湯 小黃瓜 金針菇 高麗菜飯 雞胸肉 餅乾 瓜仔肉 高麗菜 湯麵 蒸蛋 炒飯 娃娃菜 糖醋排骨 茄子 粽子 家常菜 豆腐 麻婆豆腐 四季豆 花椰菜 杏鮑菇 菠菜 打拋豬 早餐 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉