醬燒雞肉

Anny Yang
35 食譜 132 粉絲

描述

香噴噴!醬汁拌飯可以扒好幾碗

食材

半隻
6顆
1匙
1匙
少許
少許
150CC

步驟

  • 雞肉切塊,雞皮朝下煎,

    雞肉切塊,雞皮朝下煎,

  • 雙面煎至焦黃,放入蒜頭爆香

    雙面煎至焦黃,放入蒜頭爆香

  • 加入醬油、醬油膏、糖拌吵,加水悶煮

    加入醬油、醬油膏、糖拌吵,加水悶煮

  • 水份收至8分乾

    水份收至8分乾

  • 最後加入九層塔拌炒就可以起鍋了

    最後加入九層塔拌炒就可以起鍋了

小撇步

火侯要控制好,不要大火燒必免肉硬或不熟。

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Anny Yang
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留言

共 1 則
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  • Yizhen Jiang
    Yizhen Jiang

    糖是哪種??

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