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泉仔
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地瓜酪梨蛋沙拉

地瓜酪梨蛋沙拉

描述

用地瓜、酪梨、鮪魚、蛋、小黃瓜組成的低卡、高纖、富含維生素和礦物質的沙拉,是大人、小孩都很適合的一款清爽早餐!

地瓜、酪梨、蛋黃拌成的滑順綿密沙拉醬~鮪魚、蛋白、小黃瓜也都提供了不同的口感~每一口都很有層次感😆

更多簡單食譜歡迎參考 ☞ https://instagram.com/penguinhaha_cooking?igshid=MjEwN2IyYWYwYw==

16 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 地瓜、雞蛋蒸熟,再把地瓜、酪梨、蛋黃一起壓成泥

    地瓜、雞蛋蒸熟,再把地瓜酪梨、蛋黃一起壓成泥

  • 蛋白、小黃瓜切成小塊後,把所有食材跟醬拌在一起

    蛋白、小黃瓜切成小塊後,把所有食材跟醬拌在一起

  • 撒上海鹽、黑胡椒粉、黑糖

    撒上海鹽、黑胡椒粉、黑糖

  • 拌一拌就好啦!

    拌一拌就好啦!

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泉仔 92 食譜 327 粉絲

喜歡做些簡單懶人健康/高蛋白/減脂料理😊 歡迎大家一起分享優秀食譜+提供建議讓吃得開心也活得開心😚

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